Witamina B6 (chlorowodorek pirydoksyny)
Witamina B6 odgrywa kluczową rolę w regeneracji mięśni po wysiłku fizycznym. Podczas ćwiczeń w włóknach mięśniowych powstają mikropęknięcia. Witamina B6 bierze udział w ich naprawie, wspierając syntezę białek, zmniejszając stan zapalny oraz wspierając produkcję czerwonych krwinek, które są niezbędne, by dostarczać mięśniom tlen[8,9].
Ponadto wykazano, że witamina B6 zwiększa ekspresję genów czynników promujących wzrost i naprawę mięśni szkieletowych[10,11,12].
W naszym shocie znajdziesz witaminę B6 w formie chlorowodorku pirydoksyny, który w organizmie zostaje przekształcony w aktywną formę – fosforan pirydoksalu.
[8] Vitamin B6, The Vitamins (Sixth Edition) ScienceDirect
[9] Vitamin B6, Encyclopedia of Human Nutrition (Fourth Edition) ScienceDirect
[10] Dietary vitamin B6 modulates the gene expression of myokines, Nrf2-related factors, myogenin and HSP60 in the skeletal muscle of rats (spandidos-publications.com)
[11] Vitamin B6 Regulates Muscle Satellite Cell Function: A Novel Possible Role of Vitamin B6 in Muscle Regeneration - Abstract - Europe PMC
[12] Cells | Free Full-Text | Vitamin B6 and Its Role in Cell Metabolism and Physiology (mdpi.com)
Liposovit®-Mg (magnez liposomalny)
Magnez odgrywa kluczową rolę w funkcjonowaniu mięśni. Bierze udział w relaksacji włókien mięśniowych i jest niezbędny w procesie tworzenia i różnicowania się komórek mięśniowych.1 Regeneracja włókien mięśni szkieletowych wymaga odpowiedniego poziomu magnezu[2]. Niedobór tego minerału wiąże się z obniżoną wydajnością i siłą mięśni[3].
Liposomy to drobne pęcherzyki z lecytyn słonecznikowych, w których zamknęliśmy magnez. Liposomalny magnez ma wyższą biodostępność niż inne formy magnezu. Oznacza to, że organizm może go lepiej przyswoić, bo liposomy pomagają dostarczyć magnez bezpośrednio do komórek.
[1] Magnesium physiology and clinical evaluation - ScienceDirect
[2] Nutrients | Free Full-Text | Magnesium Influences Membrane Fusion during Myogenesis by Modulating Oxidative Stress in C2C12 Myoblasts (mdpi.com)
[3] Nutrients | Free Full-Text | Can Magnesium Enhance Exercise Performance? (mdpi.com)
Sok wiśniowy z zagęszczonego soku wiśniowego
Sok wiśniowy to produkt otrzymywany z koncentratu soku wiśni. Proces zagęszczania polega na odparowaniu wody z soku, pozostawiając bardziej intensywny smak i aromat. Często używa się go jako dodatek do soków owocowych, koktajli, deserów, ciast, a także do wyrobu dżemów i konfitur. Dodajemy go dla wzmocnienia wiśniowego smaku naszego produktu.
Maltodekstryna
Maltodekstryna to związek z grupy polisacharydów, który otrzymuje się ze skrobi na drodze jej częściowego trawienia. Ze względu na swoje szerokie właściwości technologiczne, jest bardzo często wykorzystywana w przemyśle spożywczym. W B-PAC® Shocie wykorzystaliśmy ją jako składnik emulgujący w procesie wytwarzania liposomów.
Glicerol
Glicerol, znany również jako gliceryna, jest istotnym składnikiem w technologii produkcji liposomów. Pomaga w stabilizacji liposomów i ułatwia przenikanie składników aktywnych do komórek. Dzięki temu nośnikowi substancje aktywne mogą działać stopniowo i efektywnie.
Kwas cytrynowy
Kwas cytrynowy to substancja regulująca kwasowość. Kwas cytrynowy działa również jako naturalny antyoksydant i substancja konserwująca.
Lecytyny słonecznikowe
Lecytyny to substancje tłuszczowe, które występują naturalnie w organizmach zwierzęcych i roślinnych. Użyliśmy ich do wytworzenia otoczek liposomów.
Aromaty naturalne
Aromaty naturalne to substancje ekstrahowane z roślin, które nie są poddawane późniejszej modyfikacji chemicznej. Występują w przyrodzie i są dobrze przebadane.
Substancje konserwujące (benzoesan sodu i sorbinian potasu)
Substancje konserwujące są nieodłącznymi elementami wielu suplementów diety. Ich głównym zadaniem jest przedłużenie trwałości produktu, zapobieganie rozwojowi mikroorganizmów i utrzymanie jakości.
Benzoesan sodu to sól kwasu benzoesowego. Działa przeciwbakteryjnie i przeciwgrzybiczo, hamując rozwój drobnoustrojów.
Sorbinian potasu to sól kwasu sorbowego. Jest skutecznym konserwantem o działaniu przeciwbakteryjnym i przeciwgrzybiczym. Pomaga zachować świeżość i jakość produktów, hamując fermentację i rozwój pleśni.
Obie substancje są dopuszczone do stosowania w żywności przez organy regulacyjne, takie jak Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności.
Substancje słodzące (sukraloza, acesulfam K)
Sukraloza to intensywny słodzik, który jest około 300-800 razy słodszy od tradycyjnego cukru. Jest stabilny w wysokich temperaturach, dlatego często używa się go w napojach i suplementach diety. Sukraloza nie ma kalorii.
Acesulfam K to inny popularny słodzik. Jest około 200 razy słodszy od cukru i również nie ma kalorii. Często dodaje się go razem z sukralozą.
Obie substancje są dopuszczone do stosowania w żywności i stanowią alternatywę dla tradycyjnego cukru.